Agriturismo
Agris☼le
Traditionele Sardijnse keuken en kamers
Oase van rust en sereniteit
Dicht bij Olbia en de betoverende stranden van de Costa Smeralda
🌿 Jouw vakantie op Sardinië, tussen zee en platteland, op slechts 8 km van Olbia, 13 km van het strand Ira in Porto Rotondo, 12 km van het strand Marinella, 13 km van Portisco en 16 km van het strand Pittulongu.
─═─═─
📌
Contactinformatie:
🏡
Agriturismo Agrisole,
Via Sole Ruju 7, Olbia
💬
+39 349 0848163
| ✉️
info@agriturismo-agrisole.com
🏷️
CIN: IT090047B5000A0126
BEREKEN JE OFFERTE EN BOEK JE KAMER!
(Website in het Engels)
Kom daarna terug naar deze pagina voor alle informatie.
👋 Laten we kennismaken!
Ik ben Monica en samen met mijn familie en medewerkers run ik
Agrisole al 26 jaar.
🌿
Een agriturismo voor wie van harmonie houdt
Ik omring mezelf graag met vriendelijke, respectvolle en open mensen die de waarde van kleine dingen en de positieve energie van een authentieke plek weten te waarderen.
Agrisole is niet zomaar een agriturismo, maar een ruimte van gedeeld welzijn, waar gasten met een open hart een warme ontvangst en een ervaring in harmonie met de natuur vinden.
🏡
Een bijzondere plek
Ik heb altijd een gastvrije omgeving willen creëren waar gasten zich thuis voelen, kunnen ontspannen en opladen, ver weg van de dagelijkse drukte. Vandaag kan ik zeggen dat dit is gelukt, mede dankzij de mensen die, seizoen na seizoen, hebben bijgedragen aan de unieke sfeer van
Agrisole.
🍽️🛏️
Een authentieke ervaring
Ik nodig je uit om ons te bezoeken, voor een vakantie in de natuur of gewoon om een traditionele Sardijnse maaltijd in ons restaurant te proeven.
ℹ️
Alle informatie binnen handbereik
Op deze pagina’s vind je alles wat je nodig hebt om je verblijf bij ons zo goed mogelijk te plannen.
Als je vragen hebt of meer wilt weten, stuur me gerust een bericht op WhatsApp. Ik help je graag verder! 😊 (Gelieve te communiceren in het Italiaans of Engels)
═══════════════════════
✅ OPENINGSUREN RESTAURANT
☼
Pasen en Paasmaandag: Geopend voor lunch (alle andere periodes alleen geopend voor diner)
☼
Juni - September: Elke avond geopend voor diner, behalve op dinsdag
☼
April, Mei, Oktober: Drie avonden per week geopend voor diner (alleen op reservering)
✅ OPENINGSUREN KAMERS
☼
Mei - Oktober
═══════════════════════
✨ ONTDEK AGRIS☼LE
📜 Presentatie
DE KAMERS EN PRIJZEN 🏡
BEREKEN JE OFFERTE EN BOEK JE KAMER!
(Website in het Engels)
Kom daarna terug naar deze pagina voor alle informatie.
BEREKEN JE OFFERTE EN BOEK JE KAMER!
(Website in het Engels)
Kom daarna terug naar deze pagina voor alle informatie.
HET RESTAURANT 🏡
🍽️ TRADITIONEEL SARDEENSE DINER
Het restaurant van Agrisole is voor iedereen toegankelijk en biedt een vast degustatiemenu, perfect om de smaken van de Sardijnse en Gallurese keuken te ontdekken.
De omgeving, omringd door de natuur, biedt een ontspannen en gastvrije sfeer.
👫 DEGUSTATIEMENU
Als je op vakantie bent in de buurt van Olbia en Porto Rotondo, nodigen we je uit om een Sardijns diner op de boerderij te reserveren.
Het vaste menu biedt een selectie van gerechten uit de Sardijnse en Gallurese traditie en omvat:
✔ Vijf voorgerechten
✔ Twee verse pastagerechten
✔ Geroosterd speenvarken (porceddu) met ovenaardappelen
✔ Dessert van de dag
✔ Inclusief water en huiswijn
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
💃 MENU VOOR VERBLIJVENDE GASTEN
Als je ervoor kiest om in een van onze kamers te verblijven, kun je tot 4 verschillende diners boeken, met een menu tegen een gereduceerde prijs vergeleken met het volledige degustatiemenu.
Elk diner omvat:
✔ Een voorgerecht
✔ Een pastagerecht
✔ Een hoofdgerecht met bijgerecht
✔ Dessert
✔ Inclusief water en wijn
📲 Reserveren via WhatsApp vóór 10:00 uur voor dezelfde avond
💡 Ontdek meer ↓
Ga naar Agriturismo en Menu
📅
OPENINGSUREN: VAN APRIL TOT OKTOBER
➡️
Juni - september: Elke avond open, behalve op dinsdag
➡️
Pasen en Paasmaandag: Open voor lunch
➡️
April, mei en oktober: Drie avonden per week open, op reservering
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
📌➡️ Bij reservering minimaal twee dagen van tevoren is het mogelijk om een lactosevrije of veganistische optie aan te vragen
📌
Het menu is vast en kan niet worden opgesplitst.
📌
Controleer allergenen vóór het reserveren.
📌
Prijs per persoon.
🏡 MAGIE VAN KLEUREN EN OUDE SMAKEN, IN EEN ROMANTISCHE SFEER
Agriturismo Agrisole is een sfeervolle boerderij, gelegen in het hart van de heuvels van Gallura.
Een authentieke plek waar de kleuren van het Sardijnse landschap samensmelten met gastvrijheid en traditie.
Elk detail is zorgvuldig ontworpen om je een authentieke en ontspannende ervaring te bieden.
🍽️ Onze keuken: een reis door Sardijnse smaken
Onze gerechten zijn geworteld in respect voor traditionele recepten, maar met een frisse blik op de hedendaagse behoeften.
Naast de klassiekers van de Gallurese keuken bieden we gerechten die de kwaliteit van de ingrediënten benadrukken met een vleugje creativiteit. We erkennen de evolutie van smaken en nieuwe voedingsbehoeften, daarom bevat ons menu originele gerechten zonder de essentie van onze regio te verliezen.
🏡 Een kleurrijk dorpje
Wij verwelkomen je in een betoverende omgeving die uitnodigt om te ontspannen en elk moment te koesteren.
Onze ruimtes zijn ontworpen om van elke maaltijd een unieke ervaring te maken:
🔹
Binnenzaal
– Sfeervol en fascinerend, verrijkt met antieke voorwerpen uit de Gallurese boerenhistorie.
🔹
Overdekte veranda
– Intiem en omhullend, ideaal voor een ontspannen diner te midden van de geuren van het platteland.
🔹
Plein en tuin
– Perfect voor een diner onder de sterrenhemel, tussen de stilte en magie van de Sardijnse nacht.
😻 De charmante aanwezigheid van Romeo, Simonetta en Paolina zorgt voor vertederende momenten voor gasten die van katten houden. 🐾
📜 Het menu, met een gedetailleerde lijst van ingrediënten en allergenen, wordt via WhatsApp naar onze gasten gestuurd 📍 samen met de locatie op Google Maps bij de reservering.
📲 Wij geven de voorkeur aan direct contact om elke gast van alle benodigde informatie te voorzien.
🛎️ RESERVEREN VIA WHATSAPP
STUUR UW VERZOEK IN ÉÉN BERICHT:
→ 🧑🤝🧑 Naam en achternaam:
→ 📅 Datum van het diner:
→ 👨👩👧👦 Aantal volwassenen en aantal kinderen (met vermelding van de leeftijd van de kinderen):
🍀🥩 Specificeer het totaal aantal personen en het type menu: (standaard, vegetarisch, lactosevrij, veganistisch)
→ ⏰ Tijd:
AGRITURISMO AGRISOLE
VIA SOLE RUJU N. 7 - OLBIA
MOBIEL: +39 3490848163
SARDEGNA PROEVERIJMENU
Het menu bevat:
Vijf voorgerechten
Twee eerste gangen
Speenvarken ("Porceddu sardo") met geroosterde aardappelen
Huisgemaakt dessert
Inclusief drankjes (water en huiswijn)
🍴 Voorgerechten
Sardijnse traditionele vleeswaren
Selectie van traditionele Sardijnse salami’s, bereid met varkensvlees en kruiden zoals zwarte peper en knoflook. Bevat conserveermiddelen.
[A] Allergenen: ----
Sardijnse fregula met pecorinocrème
Fregula: griesmeel. Pittige pecorinocrème, peper, olie, chili, spinazie- of bietpoeder.
[A] Allergenen: gluten, melk en derivaten.
Gerookte ricotta met cactusvruchtensiroop
Gerookte ricotta "mustia", siroop van cactusvruchten, huisgemaakt.
[A] Allergenen: melk en derivaten.
Polentahapjes met "pulpedda"-saus (verse worst) [*]
Maïsmeel (polenta), gemalen en gekruid varkensvlees, tomaat, witte wijn, ui, groenten, diverse kruiden, peper, knoflook, peterselie, basilicum, laurier, zonnebloemolie, extra vergine olijfolie.
[A] Allergenen: sulfieten (aanwezig in de wijn).
"Mazzafrissa" met cactusvruchtensiroop
Room, melk, harde tarwegriesmeel. Siroop: cactusvruchten, suiker.
[A] Allergenen: gluten, melk en derivaten.
🍝 Eerste gangen
Sardijnse gnocchi op Gallurese wijze [*]
Pasta: harde tarwegriesmeel. Saus: tomatensaus, ui, varkens- en rundvlees, witte wijn, peper, knoflook, peterselie, zonnebloemolie, extra vergine olijfolie.
[A] Allergenen: gluten, sulfieten (aanwezig in de wijn).
Ravioli met ricotta en tomatensaus [*]
Pasta: harde tarwegriesmeel. Vulling: verse ricotta, eieren, peterselie, citroenschil, suiker, sporen van nootmuskaat. Saus: tomatensaus, ui, zonnebloemolie, extra vergine olijfolie.
[A] Allergenen: gluten, melk en derivaten, eieren, noten.
🍖 Hoofdgerecht
Speenvarken ("Porceddu" sardo) [*] met geroosterde aardappelen
Kruiden en aroma’s: peper, mirteblaadjes, rozemarijn, laurier, oregano.
[A] Allergenen: ----
🍰 Dessert
Myrtemousse
Plantaardige bereiding: suiker, plantaardige vetten, melkeiwitten, sojalecithine. Glazuur: huisgemaakte mirtesiroop.
[A] Allergenen: melk en derivaten, soja.
Pane Carasau & 🍷 Inclusief drankjes
Pane carasau
(griesmeel)
[A] Allergenen: gluten
Water (plat of bruisend)
Huiswijn inbegrepen: 1/4 per persoon (Cantina Pedres)
[A] Allergenen: sulfieten
(Bij extra wijn buiten het menu: +5€ per karaf van 1/2 liter)
🥂 Huisgemaakte likeuren
Mirto-likeur, Cactusvruchtlikeur
💶 Prijzen
Volwassenen:
50€
(inclusief drankjes)
Kinderen tot 10 jaar:
25€
Baby’s (tot 3/4 jaar):
15€
(Sardijnse gnocchi met tomatensaus + dessert)
❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖
⭐ Extra menu (op reservering):
Seadas [*]: +8€
(niet beschikbaar in het glutenvrije menu)
Harde tarwegriesmeel, reuzel, eieren, kaas, citroen.
[A] Allergenen: gluten, melk en derivaten, eieren.
Gallurese soep +8€ [*]
Brood of spianata, verse kaas met peterselie en "saporita" (specerijenmix); vleesbouillon met: ui, wilde venkel, tomaat en peterselie.
[A] Allergenen: gluten, melk en derivaten, noten.
❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖
📌 Belangrijke informatie
❌ Wij serveren geen bier of industriële frisdranken (bijv. Coca Cola, Fanta).
🔴 Opmerking over allergenen
Allergenen worden in het menu als volgt aangegeven: [A]
Gelieve allergieën of intoleranties door te geven bij de reservering.
Bekijk de ALLERGENENLIJST.
⚠️
De keuken is een gedeelde ruimte en we kunnen
geen volledige afwezigheid van kruisbesmetting garanderen.
Om veiligheidsredenen kunnen we
geen gasten bedienen met ernstige allergieën of voedselintoleranties.
❗In onze keuken kunnen sporen aanwezig zijn van: gluten, eieren, soja, melk en derivaten, noten, pinda’s, selderij, sesamzaad, mosterd, lupine.
Daarnaast kunnen sommige voedingsmiddelen citroenzuur, citrusvruchten, specerijen, tomaten, cacao, paddenstoelen, peulvruchten en andere ingrediënten bevatten die reacties kunnen veroorzaken bij gevoelige personen.
Wijnen en sommige dranken kunnen zwaveldioxide en sulfieten bevatten in hoeveelheden hoger dan 10 mg/L, zoals voorgeschreven door de wet.
Neem bij vragen contact op met de eigenaresse.
🔖 Andere wettelijke specificaties van het menu
Voedingsmiddelen die
diepgevroren worden bewaard bij -18°/-25° (na temperatuurverlaging), worden aangegeven met [*].
AGRITURISMO AGRISOLE
VIA SOLE RUJU N. 7 - OLBIA
MOBIEL: +39 3490848163
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
VEGETARISCH MENU
Het menu bevat:
✔ Vijf voorgerechten
✔ Twee hoofdgerechten
✔ Groententaartje met ovenaardappelen en kruiden
✔ Huisgemaakt dessert
✔ Dranken inbegrepen (water en huiswijn)
✔ Huisgemaakte digestief
🍴 Voorgerechten
Fregula sarda met pecorinocrème
Fregula: griesmeel. Pittige pecorinocrème, peper, olie, chilipeper, spinazie- of bietpoeder.
[A] Allergenen: gluten, melk en derivaten.
Gerookte ricotta met cactusvijgensiroop
Gerookte ricotta "mustia", huisgemaakte cactusvijgensiroop.
[A] Allergenen: melk en derivaten.
Polentabolletjes met tomatensaus en kaas
Maïsmeel (polenta), tomatensaus, witte wijn, ui, groenten, diverse kruiden, zwarte peper, knoflook, peterselie, basilicum, laurier, zonnebloemolie, extra vierge olijfolie, geraspte kaas.
[A] Allergenen: melk en derivaten, sulfieten.
"Mazzafrissa" met cactusvijgensiroop
Room, melk, harde tarwegriesmeel. Siroop: cactusvijgen, suiker.
[A] Allergenen: gluten, melk en derivaten.
Aardappelen met kikkererwten en rozijnen
Kikkererwten, aardappelen, ui, wortel, gedroogde knoflook, tomaat, sultana rozijnen, peterselie, rozemarijn, oregano, laurier, peper, extra vierge olijfolie, kurkuma, maïszetmeel.
[A] Allergenen: ----
🍝 Hoofdgerechten
Sardijnse gnocchi met tomatensaus [*]
Pasta: harde tarwegriesmeel. Saus: tomatensaus, ui, gedroogde knoflook, olijven, peterselie, zonnebloemolie, extra vierge olijfolie.
[A] Allergenen: gluten.
Ravioli met ricotta en tomatensaus [*]
Pasta: harde tarwegriesmeel. Vulling: verse ricotta, eieren, peterselie, citroenschil, suiker, sporen van nootmuskaat. Saus: tomatensaus, ui, zonnebloemolie, extra vierge olijfolie.
[A] Allergenen: gluten, melk en derivaten, eieren, noten.
🥗 Hoofdgerecht
Groententaartje met ovenaardappelen en kruiden
Massa van linzen, kikkererwten, aardappelen, ui, wortel, aubergine, knoflook, tomaat, peterselie, rozemarijn, oregano, laurier, peper, extra vierge olijfolie, maïszetmeel, aardappelzetmeel.
[A] Allergenen: gluten.
🍰 Dessert
Myrtemousse
Plantaardige bereiding: suiker, plantaardige vetten, melkeiwitten, sojalecithine. Huisgemaakte mirteglazuur.
[A] Allergenen: melk en derivaten, soja.
Pane carasau & 🍷 Dranken inbegrepen
Pane carasau (griesmeel) [A]
Allergenen: gluten.
Natuurlijk of bruisend water
Huiswijn inbegrepen: 1/4 per persoon (Cantina Pedres) [A] Allergenen: sulfieten.
(Bij extra drankjes buiten het menu: +5€ per 1/2 liter karaf)
🥂 Huisgemaakte likeuren:
Mirto-likeur, Cactusvijgenlikeur
💶 Prijzen
Volwassenen:
50€ (dranken inbegrepen)
Kinderen tot 10 jaar:
25€
Baby’s (tot 3/4 jaar):
15€ (Sardijnse gnocchi met tomatensaus + dessert)
❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖
📌 Belangrijke informatie
❌ Wij serveren geen bier of industriële frisdranken (zoals Coca-Cola, Fanta).
🔴 Allergeneninformatie
Allergenen worden in het menu aangeduid met: [A].
Meld allergieën of intoleranties bij de reservering.
Bekijk de lijst met allergenen →
⚠️ Onze keuken is een gedeelde ruimte, daarom kunnen we niet garanderen dat er geen sprake is van kruisbesmetting.
Om veiligheidsredenen kunnen wij geen gasten bedienen met ernstige allergieën of voedselintoleranties.
In de keuken kunnen sporen aanwezig zijn van: gluten, eieren, soja, melk en derivaten, noten, pinda’s, selderij, sesamzaad, mosterd, lupine.
Daarnaast kunnen sommige voedingsmiddelen citroenzuur, citrusvruchten, specerijen, tomaten, cacao, paddenstoelen, peulvruchten en andere ingrediënten bevatten die reacties kunnen veroorzaken bij gevoelige personen.
Wijnen en sommige dranken kunnen zwaveldioxide en sulfieten bevatten in hoeveelheden boven 10 mg/L, zoals wettelijk voorgeschreven.
Voor vragen kunt u direct contact opnemen met de eigenaar.
🔖 Overige wettelijke specificaties van het menu
Voedingsmiddelen die worden bewaard bij -18°/-25° (na temperatuurverlaging), zijn aangeduid met: [*]
Dove siamo
📍 WAAR WIJ ZIJN
Wij bevinden ons op een rustige landelijke locatie, halverwege tussen Olbia en Arzachena, op slechts 8 km van de buitenwijken van Olbia en 12 km van Porto Rotondo.
🚢 Gemakkelijk te bereiken
Als je met de veerboot in de haven van Olbia aankomt, kun je de agriturismo in slechts 10 minuten met de auto bereiken.
Neem de Statale 125 Olbia-Arzachena
Op km 327,800, sla linksaf naar Via Sole Ruju
Na 700 meter brengt de geasfalteerde weg je rechtstreeks naar onze parkeerplaats 🚗
🌅 Strategische locatie om Gallura te verkennen
Onze locatie is perfect om Porto Rotondo, de Costa Smeralda
en de prachtige stranden van de noordoostkust te bezoeken.
Binnen 15-25 minuten rijden bereik je enkele van de mooiste stranden in de omgeving:
🌊 Strand van Marinella – 12 km
🏖️ Strand van Rena Bianca – 13 km
🌊 Strand van Ira – 13 km
🌴 Strand van Nodu Pianu (Cala Banana) – 17 km
☀️ Strand van Bados – 17 km
🌿 Strand van Pittulongu – 16 km
🏺 Een reis door geschiedenis en archeologie
Op 13 km van Agrisole kun je enkele van de meest fascinerende archeologische sites van Arzachena
bezoeken:
🔹 Coddu Ecchiu – Het Graf van de Reuzen
🔹 Li Lolghi – Monumentaal megalithisch graf
🔹 Necropolis van Li Muri – Oude neolithische graven
Halverwege tussen Arzachena en Palau is een bezoek aan het Graf van de Reuzen van Li Mizzani zeker de moeite waard. Deze site staat ook bekend om zijn natuurlijke magnetische velden, die veel bezoekers aantrekken op zoek naar welzijn en energie.
⛵ Boottochten en spectaculaire panorama’s
Op 30 km van Agrisole bereik je Palau, vanwaar de veerboten vertrekken naar het eiland La Maddalena en de adembenemende eilanden van de archipel.
Een boottocht naar de La Maddalena-archipel is een must-do voor wie het noorden van Sardinië bezoekt: ongerepte stranden en kristalhelder water maken het tot een van de mooiste bestemmingen in de Middellandse Zee.
🐻 De Beerrots: een natuurwonder
Nog in Palau kun je de beroemde Roccia dell’Orso bewonderen, een monumentale granieten formatie uit het laat-Paleozoïcum (350-250 miljoen jaar geleden).
Door de eeuwen heen hebben wind en water de rots gevormd tot een gigantische beer.
Een panoramisch pad leidt naar de top, vanwaar je kunt genieten van een spectaculair uitzicht op de kustlijn van Palau en de La Maddalena-archipel.
🌍 Ontdek het beste van Gallura vanuit onze agriturismo!
📲 Neem contact met ons op via WhatsApp!
🔹 Plan je vakantie van tevoren!
Bereid je routes voor voordat je in Sardinië aankomt om optimaal te genieten van elke seconde van je reis. 🚗🏖️
Profiteer van de strategische ligging van Agrisole om de nabijgelegen kustplaatsen te bezoeken.
Kies elke dag een ander strand en beleef je vakantie volop!
Op deze pagina hebben we een lijst samengesteld met de dichtstbijzijnde stranden en dorpen, compleet met Google Maps-links.
Voor elke locatie zijn de kaart en de routebeschrijving beschikbaar.
🌊 Stranden ↓
Beaches
🏙️ Steden en diensten in de buurt
BEREKEN JE OFFERTE EN BOEK JE KAMER!
(Website in het Engels)
Kom daarna terug naar deze pagina voor alle informatie.
