🌍 Această pagină este disponibilă și în limba italiană→ [Italian version]
Cină sardă tradițională
și restaurant sarda aproape de Olbia
Îți oferim un meniu fix de degustare cu unele dintre cele mai reprezentative preparate ale bucătăriei gallureze: mezeluri de casă, paste proaspete tradiționale, purcelușul sard (porceddu) și alte delicii de descoperit.
Meniul detaliat, cu lista ingredientelor și a alergenilor, îți va fi trimis pe WhatsApp în momentul rezervării, împreună cu localizarea pe 📍Google Maps.
📲 Contactul direct prin WhatsApp ne permite să îți oferim toate informațiile de care ai nevoie și să îți garantăm cea mai bună experiență posibilă.
Vin inclus
(cu opțiuni extra din meniu, la cerere)
MENIU SARDO DE DEGUSTARE
Meniul include:
Cinci aperitive
Două feluri întâi
Purceluș („Porceddu” sard) cu cartofi copți
Desertul casei
Băuturi incluse (apă și vinul casei)
Aperitive
Platou mixt de mezeluri de casă
[A] Alergeni: ——
Fregula sardă cu cremă de pecorino
[A] Alergeni: gluten, lapte și derivate.
Ricotta afumată cu sirop de smochine de India
[A] Alergeni: lapte și derivate.
Bucățele de mămăligă cu sos „pulpedda” (cârnat proaspăt) [*]
[A] Alergeni: sulfiți (vin)
„Mazzafrissa” cu sirop de smochine de India
[A] Alergeni: gluten, lapte și derivate.
Feluri întâi
Gnocchi sardi în stil gallurez [*]
[A] Alergeni: gluten, sulfiți (vin)
Ravioli cu ricotta și sos de roșii [*]
[A] Alergeni: gluten, lapte și derivate, ouă, fructe cu coajă lemnoasă.
Fel principal
Purceluș („Porceddu” sard) [*] cu cartofi copți
[A] Alergeni: ——
Desert
Mousse de mirto cu crumble de biscuiți sardi
[A] Alergeni: lapte și derivate, soia, gluten, ouă, fructe cu coajă lemnoasă.
Pâine Carasau și 🥂 băuturi incluse
Pâine carasau [A]
Alergeni: gluten
Apă plată sau carbogazoasă
Vinul casei inclus: 1/4 de persoană (Cantina Pedres)
[A] Alergeni: sulfiți
(Pentru cereri extra din meniu: +5 € carafă de 1/2 litru)
🥂 Lichioruri ale casei
Lichior de mirto, Lichior de smochine de India
💶 Prețuri
Adulți: 55 € (băuturi incluse)
Copii până la 10 ani: 30 €
Baby (până la 3–4 ani): 15 €
(gnocchi sardi cu sos de roșii + desert)
[A] Alergeni: gluten, lapte și derivate, soia, ouă, fructe cu coajă lemnoasă.
⭐ Extra meniu (cu rezervare):
Seadas [*]: +5 € (exclus din meniul fără gluten)
[A] Alergeni: gluten, lapte și derivate, ouă.
Supă gallureză [*]: +5 €
[A] Alergeni: gluten, lapte și derivate, fructe cu coajă lemnoasă.
❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖
Informații importante
❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖
❌ Nu servim bere sau băuturi industriale (de ex. Coca-Cola, Fanta).
🔴 Notă privind alergenii
Alergenii sunt marcați în meniu cu simbolul [A].
Vă rugăm să semnalați alergiile sau intoleranțele la momentul rezervării.
⚠️ Bucătăria este un spațiu unic, prin urmare nu putem garanta absența totală a contaminărilor indirecte. Din motive de siguranță, nu putem servi persoane cu alergii sau intoleranțe alimentare grave.
❗ În bucătărie pot exista urme de: gluten, ouă, soia, lapte și derivate, fructe cu coajă lemnoasă, arahide, țelină, semințe de susan, muștar, lupin.
De asemenea, unele alimente pot conține acid citric, citrice, condimente, roșii, cacao, ciuperci, leguminoase și alte ingrediente care pot provoca reacții persoanelor sensibile.
Vinurile și unele băuturi pot conține dioxid de sulf și sulfiți în cantități mai mari de 10 mg/L, conform legislației.
Pentru orice clarificare, vă rugăm să vă adresați direct proprietarei.
🔖 Alte specificații legale ale meniului
Alimentele păstrate congelate la -18° / -25° (după abaterea temperaturii) sunt marcate cu [*].









Extra Menu


+5€
+5€
55 € de persoană
Fotografii ale meniului sard
(Fotografiile sunt doar cu titlu ilustrativ)
Rezervă meniul de degustare sard
Pentru a rezerva, trimite solicitarea ta pe WhatsApp indicând într-un singur mesaj ↓
→ 🧑🤝🧑 Nume și prenume:
→ 📅 Data cinei:
→ 👨👩👧👦 Nr. adulți și nr. copii (specificați vârsta copiilor):
🍀🥩 Specifică numărul total de persoane și tipurile de meniu:
(clasic, vegetarian, fără lactoză, vegan)
→ ⏰ Ora:


Te afli pe pagina: Meniu sard
Agriturismo Agrisole di Derosas Monica
via Sole Ruju, 7 07026 Olbia (SS)
P.I 01770480901
CIN IT090047B5000A0126
IT →
ES →
RO→
NL→
⚠️ Per motivi di sicurezza è vietato introdurre all’interno dell’azienda candele pirotecniche, fuochi d’artificio o qualsiasi altro oggetto che possa causare danni a persone, animali o cose.
⚠️ For safety reasons, it is forbidden to bring pyrotechnic candles, fireworks or other objects that may cause harm to people, animals or property onto the premises.