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Cena sarda auténtica y menú típico cerca de Olbia

🍽️ Te ofrecemos un menú fijo de degustación con algunos de los platos más representativos de la cocina galluresa: embutidos caseros, pasta fresca tradicional, el cochinillo sardo (porceddu) y otras delicias por descubrir.

📜 El menú detallado, con la lista de ingredientes y alérgenos, te será enviado por WhatsApp en el momento de la reserva, junto con la ubicación en 📍Google Maps.

📲 El contacto directo por WhatsApp nos permite ofrecerte toda la información que necesitas y garantizarte la mejor experiencia posible.

Vino incluido (con opciones extra bajo petición)

MENÚ TÍPICO SARDO

El menú incluye:

Cinco entrantes
Dos primeros
Cochinillo sardo (“Porceddu”) con patatas al horno
Postre casero
Bebidas incluidas (agua y vino de la casa)

Entrantes

Antipasto mixto de embutidos
[A] Alérgenos: sulfitos y posibles trazas de alérgenos presentes en cocina.

Fregula sarda con crema de pecorino
[A] Alérgenos: gluten, leche y derivados

Requesón ahumado con sirope de higos chumbos
[A] Alérgenos: leche y derivados

Bocaditos de polenta con salsa “pulpedda” (salchicha fresca) [*]
[A] Alérgenos: sulfitos (vino)

La “Mazzafrissa” con sirope de higos chumbos
[A] Alérgenos: gluten, leche y derivados

Primeros platos

Ñoquis sardos a la galluresa [*]
[A] Alérgenos: gluten, sulfitos (vino)

Ravioli de requesón con salsa de tomate [*]
[A] Alérgenos: gluten, leche y derivados, huevos, frutos secos

Segundo plato

Cochinillo sardo (“Porceddu”) [*] con patatas al horno
[A] Alérgenos: -----

Postre

Mousse de mirto con crumble de galletas sardas
[A] Alérgenos: leche y derivados, soja, gluten, huevos, frutos secos

Pan Carasau y bebidas incluidas

Pan carasau
[A] Alérgenos: gluten

Agua natural o con gas

Vino de la casa incluido: 1/4 por persona (Cantina Pedres)
[A] Alérgenos: sulfitos
(Extras: +5€ jarra de 1/2 litro)

🥂 Licores caseros

Licor de mirto,
Licor de higos chumbos

💶 Precios

Adultos: 55€ (bebidas incluidas)

Niños hasta 10 años: 30€

Bebés (hasta 3/4 años): 15€
(ñoquis sardos con tomate + postre)
[A] Alérgenos: gluten, leche y derivados, soja, huevos, frutos secos

Extras (bajo reserva)

Seadas [*]: +5€
(no disponible en menú sin gluten)
[A] Alérgenos: gluten, leche y derivados, huevos

Sopa galluresa +5€ [*]
[A] Alérgenos: gluten, leche y derivados, frutos secos

❖❖❖ INFORMACIÓN IMPORTANTE ❖❖❖

No servimos cerveza ni refrescos industriales
(ej. Coca-Cola, Fanta)

🔴 Nota sobre los alérgenos
Los alérgenos están indicados en el menú con: [A]
Por favor, informa de alergias o intolerancias en el momento de la reserva.

⚠️ La cocina es un único espacio, por lo que no podemos garantizar la ausencia total de contaminación cruzada.
Por seguridad, no podemos atender a personas con alergias graves.
❗En cocina puede haber trazas de:
gluten, huevos, soja, leche y derivados, frutos secos, cacahuetes, apio, sésamo, mostaza, altramuz.
Algunos alimentos pueden contener:
ácido cítrico, cítricos, especias, tomate, cacao, setas, legumbres y otros ingredientes que pueden causar reacciones en personas sensibles.
Los vinos y algunas bebidas pueden contener dióxido de azufre y sulfitos en cantidades superiores a 10 mg/L, según la normativa vigente.
Para cualquier aclaración, te rogamos contactar directamente con la propietaria.

🔖 Otras especificaciones legales
Los alimentos conservados en congelador a -18°/-25° (previa congelación rápida) están indicados con: [*]

Extra Menu

+5€

+5€

55€ por persona

Fotos del menú sardo
(Las fotos son solo ilustrativas)

Reserva el Menú Típico Sardo

Para reservar, envía tu solicitud por WhatsApp indicando en un solo mensaje ↓

→ 🧑‍🤝‍🧑 Nombre y Apellidos:

→ 📅 Fecha de la cena:

→ 👨‍👩‍👧‍👦 N.º de Adultos y N.º de Niños (indicando la edad de los niños):

🍀🥩 Especifica el número total de personas y los tipos de menú:
(normal, vegetariano, sin lactosa, vegano)

→ ⏰ Horario:

Porceddu Cochinillo sardo tradicional (porceddu) asado lentamente, especialidad del agriturismo Agri
Porceddu Cochinillo sardo tradicional (porceddu) asado lentamente, especialidad del agriturismo Agri

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