Si estás buscando un lugar típico
donde comer vegano cerca de Olbia y de Porto Rotondo,
estás en el lugar correcto 😊
Agriturismo Agrisole
Tradición e innovación
MENÚ VEGANO
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Reservando con al menos dos días de antelación, es posible solicitar la opción vegana
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📅 Período de apertura: DE ABRIL A OCTUBRE
➡️ Junio - septiembre: Abierto todas las noches excepto los martes
➡️ Pascua y Lunes de Pascua: Abierto para el almuerzo
➡️ Abril, mayo y octubre: Abierto tres noches a la semana, con reserva previa
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🏡 Un pueblo colorido, una atmósfera encantadora
Agrisole es un hermoso pueblo de colores vibrantes, habitado por personas amables y por una simpática familia de gatos que adoran recibir mimos de los huéspedes: Romeo, Simonetta y Paolina 🐾
🌱 ¿"Pasta con salsa de tomate y verduras a la parrilla"? 😊
Creemos que esto no puede ser la única opción para nuestros huéspedes veganos
Aunque no somos un restaurante especializado en cocina vegana, ponemos a disposición nuestra experiencia para ofrecer platos inspirados en la tradición sarda, reinventados con creatividad y sin ningún ingrediente de origen animal.
La cocina sarda siempre ha valorado ingredientes sencillos y genuinos, como legumbres, cereales, hortalizas y frutos secos. Partiendo de estos elementos, creamos platos que cuentan la historia de nuestra tierra de manera innovadora y respetuosa, sin comprometer el sabor.
⚠️
Seguridad alimentaria y alergias
Dado que disponemos de una única cocina, no podemos garantizar la ausencia de contaminación cruzada. Por este motivo, no aceptamos reservas para huéspedes con alergias alimentarias graves.
➡️ Para garantizar la máxima seguridad y calidad, no realizamos modificaciones en el menú vegano para otras alergias o intolerancias.
📜 El menú, con la lista detallada de ingredientes y alérgenos, se envía a nuestros huéspedes por WhatsApp 📍 junto con la ubicación en Google Maps en el momento de la reserva.
Preferimos un contacto directo para proporcionar a cada huésped toda la información necesaria.
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Indica en un único mensaje:
→ 🧑🤝🧑 Nombre y apellido
→ 📅 Fecha de la cena
→ 👨👩👧👦 Número total de comensales (especificando la edad de los niños, si los hay)
→ 🍀 Tipo de menú solicitado (estándar, vegetariano, sin lactosa, vegano)
→ ⏰ Horario
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Disponible solo con reserva previa
(Máximo 2 menús especiales por día, a reservar con antelación)
El menú incluye:
✔ Seis entrantes
✔ Dos primeros platos
✔ Pastel de verduras con patatas al horno aromatizadas
✔ Postre casero
✔ Bebidas incluidas (agua y vino de la casa)
✔ Digestivo casero
🍴 Entrantes
Selección vegana de productos alternativos al queso
[A] Alérgenos:
Puede contener trazas de soja, sésamo, apio, frutos secos, gluten.
Tostadas de carasau con hummus de garbanzos
[A] Alérgenos: Sésamo, frutos secos, gluten.
Fregula sarda con crema vegetal de almendras
[A] Alérgenos: Sésamo, frutos secos, gluten.
Bocaditos de polenta con salsa de tomate
[A] Alérgenos: ----
Mazzafrissa vegana con sirope de higo chumbo
[A] Alérgenos: Gluten.
Garbanzos y patatas con pasas
[A] Alérgenos: ----
🍝 Primeros platos
Gnocchetti hechos a mano con salsa de tomate (Li Ciusòni) [*]
[A] Alérgenos: Gluten.
Sopa galluresa vegana (Suppa cuata) [*]
[A] Alérgenos: Gluten, frutos secos, puede contener trazas de soja, sésamo y apio.
🥗 Segundo plato
Pastel de verduras con patatas al horno aromatizadas
[*]
[A] Alérgenos: Gluten.
🍰 Postre
Postre vegano con cobertura de mirto
[A] Alérgenos: Gluten, puede contener trazas de frutos secos y soja.
🍷 Pan Carasau y bebidas incluidas
Pan carasau
[A] Alérgenos: Gluten.
Agua natural o con gas
🍷 Vino de la casa incluido: 1/4 por persona (Cantina Pedres)
[A] Alérgenos: Sulfitos.
(Solicitudes fuera del menú: +5€ por jarra de 1/2 litro)
🥂 Licores caseros
🍷 Licor de mirto
🍷 Licor de higo chumbo
💶 Precios
👤 Adultos: 50€ (bebidas incluidas)
👶 Niños hasta 10 años: 25€
🍼 Bebés (hasta 3/4 años): 15€ (gnocchetti sardos con tomate + postre)
⚠️ Información importante
❌ No servimos cerveza ni refrescos industriales (Coca-Cola, Fanta, etc.).
🔴
Nota sobre los alérgenos
📌 Los alérgenos están indicados con [A]
Por favor, informa sobre cualquier alergia o intolerancia en el momento de la reserva.
⚠️ Nuestra cocina es un espacio único, por lo que no podemos garantizar la ausencia total de contaminación cruzada.
Por razones de seguridad, no podemos atender a personas con alergias o intolerancias graves.
📌 En la cocina puede haber trazas de: Gluten, huevo, soja, leche y derivados, frutos secos, cacahuetes, apio, sésamo, mostaza, altramuces.
📌 Algunos alimentos pueden contener ácido cítrico, cítricos, especias, tomate, cacao, setas, legumbres y otros ingredientes que pueden causar reacciones en personas sensibles.
📌 Los vinos y algunas bebidas pueden contener anhídrido sulfuroso y sulfitos en cantidades superiores a 10 mg/L, como lo exige la normativa.
📩 Para cualquier aclaración, ponte en contacto con la encargada.
🔖 Otras especificaciones legales del menú
📌 Los alimentos congelados a -18°/-25° (previo abatimiento de temperatura) están indicados con [*]
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