Si vous cherchez un lieu typique
où manger végétalien près d'Olbia et de Porto Rotondo,
vous êtes au bon endroit 😊
Agriturismo Agrisole
Menu Végane
♦
(En réservant au moins deux jours à l'avance, il est possible de demander l'option végane.)
📅
Période d’ouverture: D’AVRIL À OCTOBRE
➡️
Pâques et Lundi de Pâques: Ouvert pour le déjeuner
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Juin - Septembre: Ouvert tous les soirs sauf le mardi
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Avril, mai et octobre: Ouvert trois soirs par semaine, sur réservation
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📲 Réservation via WhatsApp
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Faites défiler pour obtenir toutes les informations et consulter le MENU VÉGANIEN DÉTAILLÉ⬇️
🏡 Un hameau coloré, une atmosphère enchanteresse
Agrisole est un charmant hameau aux couleurs vives, habité par des personnes bienveillantes et une adorable famille de chats qui adorent les câlins des invités : Romeo, Simonetta et Paolina 🐾
🌱 "Pâtes à la sauce tomate et légumes grillés" ?
Nous pensons que cela ne peut pas être la seule option pour nos hôtes végans 😊
Sans être un restaurant exclusivement végan, nous mettons notre savoir-faire à disposition pour proposer des plats inspirés de la tradition sarde, réinventés avec créativité et sans aucun ingrédient d'origine animale.
La cuisine sarde a toujours mis à l’honneur des ingrédients simples et authentiques, comme les légumineuses, les céréales, les légumes et les fruits secs. En nous basant sur ces produits, nous créons des plats qui racontent notre territoire de manière innovante et respectueuse, sans jamais compromettre la saveur.
⚠️ Sécurité alimentaire et allergies
Étant donné que nous disposons d’une seule cuisine, nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de contamination croisée. Pour cette raison, nous ne pouvons pas accepter de réservations pour des personnes souffrant d’allergies alimentaires graves.
Pour garantir une qualité et une sécurité maximales, nous ne proposons pas d’adaptations du menu végan pour d’autres allergies ou intolérances.
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(standard, végétarien, sans lactose, végan)
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MENU VÉGANE
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Disponible uniquement sur réservation
(Menu spécial : maximum 2 par jour, à commander à l'avance)
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⏰
Heure :
✔
Le menu comprend:
✔ Six entrées
✔ Deux premiers plats
✔ Flan de légumes avec pommes de terre au four aux herbes
✔ Dessert maison
✔ Boissons comprises (eau et vin de la maison)
✔ Digestif maison
🍴 Entrées
🔹
Sélection végane de substituts aux fromages
[A] Allergènes:
peut contenir des traces de soja, sésame, céleri, fruits à coque, gluten.
🔹Crostinis de pain carasau et houmous de pois chiches
[A] Allergènes:
sésame, fruits à coque, gluten.
🔹Fregola sarde avec une crème végétale aux amandes
[A] Allergènes:
sésame, fruits à coque, gluten.
🔹Bouchées de polenta à la sauce tomate
[A] Allergènes : ----
🔹Mazzafrissa végane avec sirop de figues de Barbarie
[A] Allergènes:
gluten.
🔹Pois chiches et pommes de terre aux raisins secs
[A] Allergènes : ----
🍝 Premiers plats
🔹Gnocchis faits à la main à la sauce tomate (Li Ciusòni) [*]
[A] Allergènes:
gluten.
🔹Soupe gallurese végane (Suppa cuata) [*]
[A] Allergènes: gluten, fruits à coque, traces de soja, traces de sésame, céleri.
🥗 Plat principal
🔹Flan de légumes avec pommes de terre au four aux herbes
[*]
[A] Allergènes:gluten
🍰 Dessert
🔹Gâteau végan avec glaçage de myrte
[A] Allergènes : gluten, traces de fruits à coque, peut contenir du soja.
Pain Carasau & 🍷 Boissons comprises
- Pain carasau
[A] Allergènes: gluten. - Eau plate ou pétillante
- Vin de la maison inclus : 1/4 par personne (Cantina Pedres) [A]
[A] Allergènes: sulfites.
(Pour les demandes hors menu : +5€ carafe de 1/2 litre)
🥂
Liqueurs maison :
Liqueur de myrte, liqueur de figues de Barbarie
💶
Tarifs
Adultes : 50€ (boissons comprises)
Enfants jusqu’à 10 ans : 25€
Bébé (jusqu’à 3/4 ans) : 15€
(Gnocchis sardes à la tomate + dessert)
🔴 Informations importantes
❌ Nous ne servons pas de bière ni de sodas industriels (ex. Coca Cola, Fanta).
🔴 Note sur les allergènes
Les allergènes sont indiqués dans le menu avec la mention
[A].
Merci de signaler toute allergie ou intolérance lors de la réservation.
🔍
Voir la liste des allergènes
⚠️ La cuisine est un environnement unique, nous ne pouvons donc pas garantir l'absence totale de contaminations indirectes. Pour des raisons de sécurité, nous ne pouvons pas servir les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires graves.
❗ En cuisine, des traces de: gluten, œufs, soja, lait et dérivés, fruits à coque, arachides, céleri, graines de sésame, moutarde, lupin peuvent être présentes.
De plus, certains aliments peuvent contenir de l’acide citrique, des agrumes, des épices, des tomates, du cacao, des champignons, des légumineuses et d’autres ingrédients pouvant provoquer des réactions chez les personnes sensibles.
Les vins et certaines boissons peuvent contenir du dioxyde de soufre et des sulfites en quantité supérieure à 10 mg/L, conformément à la réglementation.
📌 Pour toute précision, veuillez vous adresser directement à la propriétaire.
🔖 Mentions légales du menu
Les aliments conservés au congélateur à -18°/-25° (préalablement surgelés) sont indiqués par
[*].
