Agriturismo Agrisole
Un angolo di Sardegna
tra colori, natura e antichi sapori
MENU VEGANO
♦
A pochi km da Olbia e da Porto Rotondo, via Sole Ruju n. 7
ORARIO CENA
(APRILE E MAGGIO): 20.00
📅 Periodo di apertura: DA APRILE A OTTOBRE
➡️ Pasqua e Pasquetta: Aperto a pranzo
➡️ Giugno - settembre: Aperto tutte le sere tranne il martedì
➡️ Aprile, maggio e ottobre: Aperto tre sere a settimana, su prenotazione
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
📌Il menu è fisso, non è divisibile.
📌Si prega di verificare gli allergeni prima di prenotare.
📌Il prezzo è a persona e non si effettuano gratuità di posti.
Prenotazione tramite WhatsApp
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🏡
Un borgo colorato, un’atmosfera che incanta
L’Agrisole è un grazioso borgo dai colori vivaci, abitato da persone gentili e da una simpatica famiglia di gatti che amano farsi coccolare dagli ospiti:
Romeo, Simonetta e Paolina
🐾
🌿
Il locale: un ambiente che avvolge i sensi
Ogni spazio è pensato per trasformare la cena in un’esperienza unica:
🔹
Sala interna
– Romantica e suggestiva, impreziosita da oggetti antichi che raccontano la vita dei nostri avi.
🔹
Veranda coperta
– Fresca e avvolgente, ideale per una cena rilassante immersi nei profumi della campagna.
🔹
Piazzetta e giardino
– Perfetti per una cena sotto il cielo stellato, tra il silenzio e la magia della notte sarda.
🌱
"Pasta al sugo e verdure grigliate"?
Riteniamo che questa non possa essere l’unica opzione per i nostri ospiti vegani
😊
Pur non essendo un ristorante specializzato in cucina vegana, mettiamo a disposizione la nostra competenza per offrire piatti ispirati alla tradizione sarda, reinventandoli con fantasia
e senza alcun utilizzo
di ingredienti di origine animale.
La cucina sarda ha sempre valorizzato materie prime semplici e genuine, come legumi, cereali, ortaggi e frutta secca. Partendo da questi elementi, creiamo piatti che raccontano il nostro territorio in modo innovativo e rispettoso, senza compromessi sul gusto.
⚠️
Sicurezza alimentare e allergie
Poiché disponiamo di un’unica cucina,
non possiamo garantire l’assenza di contaminazione indiretta. Per questo motivo
non accettiamo prenotazioni per ospiti con gravi allergie alimentari.
➡️ Il nostro menù è fisso ed è, naturalmente, senza lattosio.
Per garantire la massima sicurezza e qualità,
non effettuiamo adattamenti del menu vegano per altre allergie o intolleranze.
📜
Come prenotare
Il menù dettagliato
viene inviato ai nostri ospiti tramite
WhatsApp
📍 insieme alla posizione su Google Maps.
Preferiamo un contatto diretto per offrire tutte le informazioni necessarie.
📲
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Nome e Cognome
→ 📅
Data cena
→ 👨👩👧👦
Numero totale di ospiti
(specificando l’età dei bambini, se presenti)
→ 🍀
Tipologia di menù richiesti
(standard, vegetariano, senza lattosio, vegano)
→ ⏰
Orario
📜
Come prenotare
Il menù dettagliato viene inviato ai nostri ospiti tramite
WhatsApp 📍 insieme alla posizione su Google Maps.
Preferiamo un contatto diretto per offrire tutte le informazioni necessarie.
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MENU VEGANO
ℹ️Disponibile su prenotazione
(Menu speciali massimo 2 al giorno da prenotare in anticipo)
Il Menu include:
✔ Sei antipasti
✔ Due primi
✔ Tortino di verdure con patate al forno agli aromi
✔ Dolce della casa
✔ Bevande incluse (acqua e vino della casa)
✔ Digestivo della casa
🍴
Antipasti
Selezione vegana di prodotti alternativi ai formaggi
[A] Allergeni: può contenere tracce di soia, sesamo, sedano, frutta a guscio, glutine.
Crostini di carasau e Hummus di ceci
[A] Allergeni: sesamo, frutta a guscio, glutine.
Fregula sarda con crema vegetale vegana
[A] Allergeni: sesamo, frutta a guscio, glutine.
Bocconcini di polenta con salsa di pomodoro
[A] Allergeni: ----
Mazzafrissa vegana con sciroppo di fichi d’india
[A] Allergeni: glutine.
Ceci e patate all’uvetta
[A] Allergeni: ----
🍝 Primi piatti
Gnocchetti fatti a mano in salsa di pomodoro (Li Ciusòni) [*]
[A] Allergeni: glutine.
Zuppa gallurese vegana (Suppa cuata) [*]
[A] Allergeni: glutine, frutta a guscio, tracce di soia, tracce di sesamo, sedano.
🥗
Secondo piatto
Tortino di verdure con patate al forno agli aromi
[A] Allergeni:
----
🍰 Dolce
Dolce vegan con topping di mirto
[A] Allergeni: glutine, tracce di frutta a guscio, può contenere soia.
Pane Carasau e🍷 Bevande incluse
Pane carasau
[A] Allergeni:
glutine.
Acqua naturale o frizzante
Vino della casa compreso: 1/4 a persona (Cantina Pedres)
[A] Allergeni: Solfiti
(Per richieste extra menu: +5€ caraffa 1/2 litro)
🥂 Liquori della casa:
Liquore di Mirto, Liquore di Fichi d’India
💶 Prezzi
Adulti: 50€ (bevande incluse)
Bambini fino a 10 anni: 25€
Baby (fino a 3/4 anni): 15€ (gnocchi sardi al pomodoro + dolce)
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Informazioni importanti
❌ Non somministriamo birra o bibite industriali (es. Coca Cola, Fanta).
🔴 Nota sugli allergeni
Gli allergeni sono così segnalati in menu
[A]
Si prega di segnalare allergie o intolleranze al momento della prenotazione
Visualizza ELENCO ALLERGENI→
⚠️La cucina è un ambiente unico, pertanto non possiamo garantire l’assenza totale di contaminazione indiretta.
Per ragioni di sicurezza, non possiamo servire persone con gravi allergie o intolleranze alimentari.
In cucina potrebbero esserci tracce di: glutine, uova, soia, latte e derivati, frutta a guscio, arachidi, sedano, semi di sesamo, senape, lupino.
Inoltre, alcuni alimenti possono contenere acido citrico, agrumi, spezie, pomodori, cacao, funghi, legumi e altri ingredienti che possono causare reazioni in soggetti sensibili.
I vini e alcune bevande possono contenere anidride solforosa e solfiti in quantità superiore a 10 mg/L, come previsto dalla normativa.
Per qualsiasi precisazione ti preghiamo di rivolgerti direttamente alla titolare.
🔖 Altre specifiche di legge del menu
Gli alimenti conservati in congelatore a -18°/-25° (previo abbattimento di temperatura), sono così segnalati
[*]
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