Wenn du einen typischen Ort suchst,
wo man in der Nähe von Olbia und Porto Rotondo Porceddu (sardisches Spanferkel)
essen kann
, bist du hier genau richtig 😊


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Agriturismo Agrisole


🍽️ SARDISCHES DEGUSTATIONSMENÜ
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📅 Öffnungszeiten:

➡️ Juni - September:Jeden Abend geöffnet, außer dienstags

➡️ Ostern & Ostermontag:Zum Mittagessen geöffnet

➡️ April, Mai & Oktober:Drei Abende pro Woche geöffnet, nur mit Reservierung
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀

Bei einer Buchung mindestens zwei Tage im Voraus kann die laktosefreie und vegane Option angefordert werden.


🏡 Agrisole ist ein gemütlicher Agriturismo im Herzen der Gallura-Hügel, ein authentischer Ort, an dem die Farben der sardischen Natur mit Gastfreundschaft und Tradition verschmelzen.

Jedes Detail ist darauf ausgerichtet, Ihnen eine echte und entspannende Erfahrung zu bieten.


🍽️ Wir bieten Ihnen ein festes Menü mit einigen der typischsten Gerichte der galluresischen Küche: hausgemachte Wurstwaren, frische traditionelle Pasta, sardisches Spanferkel (Porceddu) und weitere Köstlichkeiten zum Entdecken.


📜 Das detaillierte Menü, einschließlich der Zutaten- und Allergenliste, wird Ihnen per WhatsApp bei der Reservierung zugesandt, zusammen mit unserem Standort auf 📍Google Maps.

📲 Wir bevorzugen den direkten Kontakt, um Ihnen alle notwendigen Informationen bereitzustellen und Ihnen die bestmögliche Erfahrung zu garantieren.



UM ZU RESERVIEREN, SENDEN SIE IHRE ANFRAGE ÜBER WHATSAPP ↓
UND GEBEN SIE ALLE INFORMATIONEN IN EINER EINZIGEN NACHRICHT AN:

→ 🧑‍🤝‍🧑Name und Nachname:

→ 📅Datum des Abendessens:

→ 👨‍👩‍👧‍👦Anzahl der Erwachsenen und Kinder (bitte Alter der Kinder angeben):

🍀🥩Gesamtanzahl der Personen und gewünschtes Menü: (Standard, Vegetarisch, Laktosefrei, Vegan)

→ ⏰Gewünschte Uhrzeit:

?? FORDERE DAS DETAILLIERTE MENÜ AN UND
🍽️ RESERVIERE DAS DEGUSTATIONSMENÜ↓

SARDISCHES ABENDESSEN-MENÜ



Ihr Abendessen beinhaltet:
🍴 Fünf Vorspeisen
🍝 Zwei erste Gänge
🍖 Traditionelles sardisches Spanferkel (Porceddu sardo) mit Ofenkartoffeln
🍰 Hausgemachtes Dessert
🍷 Getränke inklusive (Wasser und Hauswein)


🍴 Vorspeisen


Gemischte Aufschnittplatte
[A] Allergene: ----


Sardische Fregula mit Pecorino-Creme
[A] Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte.


Geräucherte Ricotta mit Kaktusfeigen-Sirup
[A] Allergene: Milch und Milchprodukte.


Polenta-Häppchen mit "Pulpedda"-Soße (frische Wurst) [*]
[A] Allergene: Sulfite (aus Wein).


"Mazzafrissa" mit Kaktusfeigen-Sirup
[A] Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte.


🍝 Erste Gänge


Sardische Gnocchi nach Gallureser Art [*]
[A] Allergene: Gluten, Sulfite (aus Wein).


Ricotta-Ravioli mit Tomatensoße [*]
[A] Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte, Eier, Nüsse.


🍖 Hauptgericht


Traditionelles sardisches Spanferkel (Porceddu sardo) [*] mit Ofenkartoffeln
Gewürzt mit schwarzem Pfeffer, Myrtenblättern, Rosmarin, Lorbeer, Oregano.
[A] Allergene: ----


🍰 Dessert


Myrtenmousse
[A] Allergene: Milch und Milchprodukte, Soja.


🍷 Brot & Getränke inklusive


Pane Carasau (Dünnes sardisches Brot)
[A] Allergene: Gluten.


Wasser (still oder sprudelnd)


¼ Liter Hauswein pro Person (Cantina Pedres)
[A] Allergene: Sulfite.


(Extra Weinbestellung: +5 € pro ½-Liter-Karaffe)


🥂 Hausgemachte Liköre


Myrtenlikör, Kaktusfeigenlikör


💶 Preise


Erwachsene: 50 € (Getränke inklusive)
Kinder bis 10 Jahre:
25 €
Kleinkinder (bis 3/4 Jahre):
15 € (inkl. Sardische Gnocchi mit Tomatensoße + Dessert)


Zusätzliche Gerichte (auf

Vorbestellung):


Seadas [*]: +8 € (nicht für glutenfreies Menü verfügbar) Hartweizengrieß, Schmalz, Eier, Käse, Zitrone.
[A] Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte, Eier.


Galluresische Suppe [*]: +8 €
Brot oder Spianata, frischer Käse mit Petersilie und Saporita (Gewürzmischung); Fleischbrühe mit Zwiebeln, wildem Fenchel, Tomaten und Petersilie.
[A] Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte, Nüsse.


Wichtige Informationen

Wir servieren kein Bier oder industrielle Softdrinks (z. B. Coca-Cola, Fanta).

🔴 Hinweis zu Allergenen
Allergene sind im Menü mit [A] gekennzeichnet.
Bitte informieren Sie uns bei der Reservierung über Allergien oder Unverträglichkeiten.


📜 Alle Allergen-Informationen anzeigen


⚠️ Unsere Küche ist ein gemeinsamer Raum, daher können wir eine vollständige Kreuzkontaminationsfreiheit nicht garantieren.
Aus Sicherheitsgründen können wir keine Gäste mit schweren Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten aufnehmen.

❗ Einige Gerichte können Zitronensäure, Zitrusfrüchte, Gewürze, Tomaten, Kakao, Pilze, Hülsenfrüchte und andere potenzielle Allergene enthalten.

Wein und einige Getränke können Schwefeldioxid und Sulfite in Mengen über 10 mg/L enthalten, gemäß den Vorschriften.


📩 Für Rückfragen wenden Sie sich bitte direkt an Monica.


🔖 Lebensmittelsicherheit & Lagerung
[*] Kennzeichnet Lebensmittel, die nach Temperaturabsenkung bei -18°/-25° eingefroren wurden.


📩 Fordern Sie das vollständige Menü an & reservieren Sie Ihr sardisches Abendessen jetzt↓

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