Preparazione di dolci tipici sardi di vario tipo: Torta Gallurese, Seadas, Papassini
Fornitori materie prime:
FARINA "Sardo Sole Filiera del grano duro coltivato e trasformato in Sardegna"
FORMAGGIO FRESCO (PANEDDA): Cooperativa Arborea
MARMELLATE: nostra produzione
Altri fornitori dolci sardi
Pasticceria Loi -Olbia
Sa busa - Olbia