Se stai cercando un locale tipico
dove mangiare vicino ad Olbia e Porto Rotondo
sei nel posto giusto😊

Benvenuto all'Agrisole, oasi di pace e serenità, abitata da persone gentili
e da una simpatica famiglia di gatti.

Maggio

APERTO A CENA
DAL GIOVEDI ALLA DOMENICA


MENU COMPLETO
50 EURO A PERSONA
CON maialetto arrosto ("porceddu")
5 antipasti, due primi piatti, maialetto con patate, dolce
LA SCELTA DEL MENU
E' PER TAVOLO

MENU RIDOTTO
30 EURO A PERSONA
SENZA maialetto arrosto ("porceddu")
3 antipasti, due primi, dolce
LA SCELTA DEL MENU
E' PER TAVOLO


Cari amici, vi consigliamo di prenotare tramite   WhatsApp   
scrivendo al numeroο»Ώ
+39 3490848163

MENU SARDO DEGUSTAZIONE
(COMPLETO)

VINO INCLUSO
(con extra menu su richiesta)


Il Menu include:

  • Cinque antipasti
  • Due primi
  • Maialino (Porceddu sardo) con patate al forno
  • Dolce della casa
  • Bevande incluse (acqua e vino della casa)


🍴 Antipasti


  • L'antipasto misto di salumi
    Salumi di carni suine con aromi vari, pepe nero, aglio. Contiene conservanti.
    [A] Allergeni: ----

  • Fregula sarda alla crema di pecorino
    Fregula:     semola. Crema di pecorino piccante, pepe, olio, peperoncino, polvere di spinaci o barbabietola.
    [A] Allergeni:     glutine, latte e derivati.

  • Ricotta affumicata con lo sciroppo di fichi d'india
    Ricotta affumicata "mustia", sciroppo di fichi d'india di nostra produzione.
    [A] Allergeni:     latte e derivati.

  • Bocconcini di polenta con salsa alla "pulpedda" (salsiccia fresca)[*]
    Farina di mais (polenta), carne di maiale macinata e condita, pomodoro,     vino bianco, cipolla, verdure, aromi vari, pepe, aglio, prezzemolo, basilico, alloro, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva.
    [A] Allergeni:     Solfiti (presenti nel vino)

  • La "Mazzafrissa" con lo sciroppo di fichi d'india
    Panna, latte, semola di grano duro. Sciroppo: fichi d'india, zucchero.
    [A] Allergeni:     glutine, latte e derivati.

🍝 Primi piatti


  • Gnocchi sardi alla gallurese [*]
    Pasta:     semola di grano duro. Condimento: salsa di pomodoro, cipolla, carni suine e bovine, vino bianco, pepe, aglio, prezzemolo, olio di semi di girasole, olio evo.
    [A] Allergeni:     glutine, solfiti (vino)

  • Ravioli di ricotta al pomodoro [*]
    Pasta:     semola di grano duro. Ripieno: ricotta fresca, uova, prezzemolo, scorza di limone, zucchero, tracce di noce moscata. Condimento: salsa di pomodoro, cipolla, olio di semi di girasole, olio evo.
    [A] Allergeni:     glutine, latte e derivati, uova, frutta a guscio.

πŸ– Secondo piatto


  • Maialino ("Porceddu" sardo) [*] con patate al forno
    Condimenti e aromi vari: pepe, foglie di mirto, rosmarino, alloro, origano.
    [A] Allergeni: ------

🍰 Dolce

  • Mousse al mirto
    Preparato vegetale: zucchero, grassi vegetali,     proteine del latte, lecitine di soia, Panna. Glassa: sciroppo di mirto di nostra produzione.
    [A] Allergeni:     latte e derivati, soia.

 
Pane Carasau e 🍷Bevande incluse

  • Pane carasau (Semola) 
    Allergeni:     glutine)
  • Acqua naturale o frizzante
  • Vino della casa compreso: 1/4 a persona (Cantina Pedres) [A]
    Allergeni:     Solfiti
    (Per richieste extra menu: +5€ caraffa da 1/2 litro)

πŸ₯‚Liquori della casa:

  • Liquore di Mirto, Liquore di Fichi d’India


πŸ’Ά  Prezzi

  • Adulti: 50€ (bevande incluse)
  • Bambini fino a 10 anni: 25€
  • Baby (fino a 3/4 anni): 15€
    (gnocchi sardi al pomodoro + dolce)

❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖

⭐ Extra menu (su prenotazione):

  • Seadas [*]: +8€ (escluso menu senza glutine)
    Semola di grano duro, strutto, uova, formaggio, limone
    [A] Allergeni:     glutine, latte e derivati, uova.


  • Zuppa gallurese +8€ [*]
    Pane o spianata, formaggio fresco con prezzemolo e saporita (mix di spezie); brodo di carne con: cipolla, finocchietto selvatico,  pomodoro e prezzemolo;
    [A] Allergeni:     glutine, latte e derivati, frutta a guscio


❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖

 Informazioni importanti
❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖

❌ Non somministriamo birra o bibite industriali (es. Coca Cola, Fanta).


πŸ”΄  Nota sugli allergeni

Gli allergeni sono così segnalati in menu:  [A]   
Si prega di segnalare allergie o intolleranze al momento della prenotazione.   

Visualizza ELENCO ALLERGENI

⚠️La cucina è un ambiente unico, pertanto non possiamo garantire l’assenza totale di contaminazioni indirette.  Per ragioni di sicurezza, non possiamo servire persone con gravi allergie o intolleranze alimentari.

❗In cucina potrebbero esserci tracce di:  glutine, uova, soia, latte e derivati, frutta a guscio, arachidi, sedano, semi di sesamo, senape, lupino.

Inoltre, alcuni alimenti possono  contenere acido citrico, agrumi, spezie, pomodori, cacao, funghi, legumi e altri ingredienti che possono causare reazioni in soggetti sensibili.

I vini e alcune bevande possono contenere anidride solforosa e solfiti in quantità superiore a 10 mg/L, come previsto dalla normativa.


Per qualsiasi precisazione ti preghiamo di rivolgerti direttamente alla titolare.


πŸ”–  Altre specifiche di legge del menu

Gli alimenti conservati in congelatore a -18°/-25° (previo abbattimento di temperatura), sono così segnalati   [*]



Cari amici, vi consigliamo di prenotare tramite   WhatsApp   
scrivendo al numeroο»Ώ
+39 3490848163

L'agriturismo

πŸ“… Periodo di apertura: DA APRILE A OTTOBRE


➑️ Giugno - settembre: Aperto tutte le sere tranne il martedì

➑️ Aprile, maggio e ottobre: Aperto tre sere a settimana, su prenotazione
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀

πŸ“Œβž‘οΈPrenotando con almeno due giorni di anticipo, è possibile richiedere l'opzione senza lattosio e vegana

πŸ“ŒIl menu è fisso, non è divisibile.
πŸ“ŒSi prega di verificare gli allergeni prima di prenotare.
πŸ“ŒIl prezzo è a persona.

 πŸ‘Magia di colori e antichi sapori, in un'atmosfera romantica
L’Agrisole è un suggestivo agriturismo, immerso nel cuore delle colline della Gallura.

Un luogo autentico dove i colori della natura sarda si fondono con l’ospitalità e la tradizione.

Ogni dettaglio è pensato per offrirti un’esperienza autentica e rilassante.


La nostra cucina è un viaggio tra i sapori sardi, dove la tradizione si unisce alla creatività e all’innovazione.

Le pietanze nascono dal rispetto per le ricette di un tempo, ma con uno sguardo attento alle esigenze di oggi.


Accanto ai classici della cucina gallurese, proponiamo piatti che esaltano la qualità degli ingredienti con un tocco di creatività. Siamo consapevoli dell’evoluzione del gusto e delle nuove esigenze alimentari, per questo il nostro menù offre spunti originali senza mai perdere l’essenza della nostra terra.

🏑 Un borgo colorato

Ti accogliamo in un ambiente suggestivo, che invita a rilassarsi e a godere di ogni istante.

I nostri spazi sono pensati per rendere ogni cena un’esperienza unica:

πŸ”Ή Sala interna – Suggestiva e affascinante, impreziosita da oggetti antichi della tradizione contadina gallurese.

πŸ”Ή Veranda coperta – Intima e avvolgente, ideale per una cena rilassante immersi nei profumi della campagna.

πŸ”Ή Piazzetta e giardino – Perfetti per una cena sotto il cielo stellato, tra il silenzio e la magia della notte sarda.

😻La simpatica presenza di Romeo, Simonetta e Paolina, dona momenti di tenerezza agli ospiti che amano i gatti  🐾



πŸ“œ Il menù, con l’elenco dettagliato degli ingredienti e degli allergeni, viene inviato ai nostri ospiti su WhatsApp πŸ“ insieme alla posizione su Google Maps al momento della prenotazione.


Preferiamo un contatto diretto per offrire a ogni ospite tutte le informazioni necessarie.


VISUALIZZA IL MENU SARDO
E PRENOTA IL TUO TAVOLO su WhatsApp↓