Menu di Pasqua e Pasquetta 2026

🌿 In occasione della Pasqua e della Pasquetta, ti accogliamo con il calore di casa e i sapori della nostra terra.
Siamo aperti solo a pranzo, l'orario è alle 13.00
(In tutti gli altri periodi dell'anno siamo aperti a cena.)
🍽️ Ti proponiamo un menù fisso, ispirato alla tradizione gallurese dei giorni di festa: salumi fatti in casa, gnocchi, ravioli e zuppa gallurese, il maialino sardo (porcetto) e altre delizie da scoprire.

📜 Il menù dettagliato, con l’elenco degli ingredienti e degli allergeni, ti verrà inviato su WhatsApp al momento della prenotazione, insieme alla posizione su 📍Google Maps.
📲 Il contatto diretto tramite WhatsApp ci permette di offrirti tutte le informazioni di cui hai bisogno e garantirti la migliore esperienza possibile.

Vino incluso
(con extra menu su richiesta)

MENU SARDO di Pasqua e Pasquetta


Il Menu include:

  • Cinque antipasti

  • Tre primi

  • Maialino ("Porceddu" sardo) con patate al forno

  • Dolce della casa

  • Bevande incluse (acqua e vino della casa)


    🍴 Antipasti

  • L'antipasto misto di salumi
    [A] Allergeni: ---

  • Fregula sarda alla crema di pecorino
    [A] Allergeni: glutine, latte e derivati.

  • Ricotta affumicata con lo sciroppo di fichi d'india
    [A] Allergeni: latte e derivati.

  • Bocconcini di polenta con salsa alla "pulpedda" (salsiccia fresca)[*]
    [A] Allergeni: Solfiti (vino)

  • La "Mazzafrissa" con lo sciroppo di fichi d'india
    [A] Allergeni: glutine, latte e derivati.


    🍝 Primi piatti

  • Gnocchi sardi alla gallurese [*]
    [A] Allergeni: glutine, solfiti (vino)

  • Ravioli di ricotta al pomodoro [*]
    [A] Allergeni: glutine, latte e derivati, uova, frutta a guscio.

  • Zuppa gallurese [*]
    [A] Allergeni: glutine, latte e derivati, frutta a guscio

    🍖 Secondo piatto

  • Maialino ("Porcetto" sardo) [*] con patate al forno
    [A] Allergeni: ------


    🍰 Dolce

  • Mousse al mirto e sbriciolata di biscotti sardi
    [A] Allergeni:latte e derivati, soia, glutine, uova, frutta a guscio.

Pane Carasau e 🍷Bevande incluse

  • Pane carasau [A]
    Allergeni: glutine)

  • Acqua naturale o frizzante

  • Vino della casa compreso: 1/4 a persona (Cantina Pedres)
    [A] Allergeni: Solfiti
    (
    Per richieste extra menu: +5€ caraffa da 1/2 litro)

🥂Liquori della casa:

  • Liquore di Mirto, Liquore di Fichi d’India


💶 Prezzi

  • Adulti: 55€ (bevande incluse)

  • Bambini fino a 10 anni: 30€

    Posti limitati. Si prega di non chiedere sconti o gratuità bambini

    Extra menu (su prenotazione):

  • Seadas [*]: +5€ (escluso menu senza glutine)
    [A] Allergeni: glutine, latte e derivati, uova.



❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖
Informazioni importanti
❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖

❌ Non somministriamo birra o bibite industriali (es. Coca Cola, Fanta).

🔴 Nota sugli allergeni

Gli allergeni sono così segnalati in menu: [A]
Si prega di segnalare allergie o intolleranze al momento della prenotazione.

VISUALIZZA ELENCO ALLERGENI


⚠️La cucina è un ambiente unico, pertanto non possiamo garantire l’assenza totale di contaminazione indiretta. Per ragioni di sicurezza, non possiamo servire persone con gravi allergie o intolleranze alimentari.

❗In cucina potrebbero esserci tracce di: glutine, uova, soia, latte e derivati, frutta a guscio, arachidi, sedano, semi di sesamo, senape, lupino.

Inoltre, alcuni alimenti possono contenere acido citrico, agrumi, spezie, pomodori, cacao, funghi, legumi e altri ingredienti che possono causare reazioni in soggetti sensibili.

I vini e alcune bevande possono contenere anidride solforosa e solfiti in quantità superiore a 10 mg/L, come previsto dalla normativa.


Per qualsiasi precisazione ti preghiamo di rivolgerti direttamente alla titolare.

🔖 Altre specifiche di legge del menu

Gli alimenti conservati in congelatore a -18°/-25° (previo abbattimento di temperatura), sono così segnalati [*]

Extra Menu

A Pasqua e Pasquetta Zuppa Gallurese compresa nel prezzo

+5€ ↑

55€ a persona

FOTO MENU

Guarda:Prodotti e Ricette
I Salumi
La Mazzafrissa
Gli Gnocchi Sardi
I Ravioli Galluresi
La Zuppa Gallurese
Il Liquore di Mirto
Confetture e Sciroppi
L'oliveto
Curiosità
Scopri come viene chiamato in Sardegna Il Porceddu
Scopri un prodotto raro ed eccezionale: l'olio di Lentischio
Scopri la Civiltà degli Stazzi Galluresi
Foto
Guarda le foto del ristorante, dei piatti, delle camere, dell'azienda e prodotti (orto, salumi, pasta, olio, marmellate, sciroppi, liquori)


Prenota il Pranzo di Pasqua o di Pasquetta
Orario: 13.00

Per prenotare invia la tua richiesta su WhatsApp
indicando in un unico messaggio↓

→ 🧑‍🤝‍🧑 Nome e Cognome:

→ 📅 Scegli: Pranzo di Pasqua o Pranzo di Pasquetta

→ 👨‍👩‍👧‍👦 N° Adulti e N° Bambini (specificando l'età dei bambini):

🍀🥩 Specifica il numero totale di persone e i tipi di menu: (normale, vegetariano, senza lattosio, vegano)

→ ⏰ Orario:

Posti limitati. Il costo è fisso: 55 euro adulti-30 euro posto bambini

Scrivere una recensione
è un gesto prezioso.

Sostieni l'azienda e le persone che ci lavorano

★★★★★